Com a rotina intensa de escola, trabalho e outras atividades do dia a dia, montar um cardápio nutritivo para os pequenos se torna uma tarefa desafiadora. Em função da chegada do Dia das Crianças, a nutricionista da Água Doce Sabores do Brasil, Maira Viviani, ensina como incentivar uma alimentação equilibrada e nutritiva para as crianças e ressalta a importância de oferecer refeições que unam sabor, saúde e variedade.

De acordo com Maira, refeições saudáveis para crianças devem priorizar a diversidade de alimentos, incluindo frutas, verduras, legumes, grãos e proteínas, apresentados de forma lúdica e criativa. "Quando a alimentação é variada e colorida, além de fornecer os nutrientes necessários para o crescimento e desenvolvimento, também desperta a curiosidade e o interesse dos pequenos. Hoje em dia, existem diferentes moldes de personagens que podem ser utilizados na culinária, tornando a refeição muito mais divertida", destaca a nutricionista.

Outra dica para atrair e incentivar a criançada durante o momento da refeição é fazê-la em família, sentados à mesa, tornando o ato de se alimentar prazeroso, estimulando a experimentação e criação de hábitos saudáveis desde cedo. Além disso, variar o preparo dos ingredientes e explorar diferentes texturas também são práticas recomendadas para ampliar o cardápio e paladar infantil.

"Para montar uma refeição infantil equilibrada, o segredo está na escolha de alimentos de diferentes grupos. O prato deve ter, por exemplo, meia porção de legumes e verduras, com algum tipo de salada ou legumes cozidos; um quarto de carboidratos, como arroz, batata ou macarrão; e um quarto de proteínas, que podem variar entre carne, frango, peixe, ovo ou feijão. Também vale incluir uma fruta de sobremesa e pequenas quantidades de gorduras boas, como azeite ou sementes. Assim, a criança recebe os nutrientes necessários para crescer com saúde, energia e disposição", revela Maira Viviani.

Nos 80 restaurantes da Água Doce, a boa alimentação é sinônimo de cuidado e carinho. Dessa forma, a rede conta com um cardápio exclusivo e nutritivo para as crianças, transformando a refeição em mais um momento de diversão e lembranças da infância. Para deixar os pequenos ainda mais à vontade, algumas unidades da marca possuem um espaço kids, dedicado para a diversão entre uma garfada e outra. O local também permite que os pais se sintam relaxados enquanto a criançada interage em um ambiente seguro e confortável.

Sobre a Água Doce: 

Os restaurantes da Água Doce são destino para famílias e grupos de amigos que buscam fazer de almoços, jantares, happy hours e confraternizações variadas um momento especial de entretenimento. O cardápio é extenso, repleto de delícias da culinária brasileira servidas em fartas porções e pratos. Além do extenso menu de cachaças e drinques, a casa é reconhecida pelo melhor Escondidinho do País, presente nas versões tradicional (carne de sol), camarão, frango e bacalhau, além das versões vegetarianas de palmito e brócolis. Explorando o conceito rústico, os restaurantes proporcionam espaço aconchegante aos clientes, com música ao vivo e espaço kids, mais conhecido como Doce Cantinho. Atualmente, são 80 unidades em seis estados. Além do conceito de restaurante completo, a rede possui dois modelos enxutos com investimentos menores: a Água Doce Express, que conta com um cardápio mais enxuto e foco em almoço e happy hour, além do tradicional jantar; e a Água Doce Delivery, focado nas entregas em domicílio e take away.  

Fonte: DFREIRE Comunicação e Negócios