Fruta cítrica, assim como a laranja e o limão, é rica em vitamina C e tem poderosa ação antioxidantes. Rico em nutrientes, o abacaxi é versátil e uma excelente opção para quem deseja emagrecer porque é pobre em calorias e tem alto potencial diurético. Muito consumido in natura, em forma de conservas, sucos, desidratado ou na composição de receitas como bolos, doces e saladas, esse alimento traz diversos benefícios para a saúde.

De acordo com a coordenadora do curso de Nutrição da UNINASSAU -- Centro Universitário Maurício de Nassau Paulista, Fabiana Freire, os nutrientes presentes na composição da fruta ajudam a prevenir doenças cardíacas, câncer e trombose por causa da vitamina C e da ação antioxidante. Além disso, favorece a perda de peso, alívio das dores nas articulações, melhora a saúde da pele e do cabelo, tem ação anti-inflamatória e ainda diminui as dores musculares.

"É uma opção saudável para ser consumida pós-treino porque favorece a recuperação muscular. Além disso, essa fruta contém água e fibras que aumentam a saciedade, tem betacaroteno e ainda é diurética. O miolo do abacaxi também é rico em bromelina que é uma enzima que ajuda muito na digestão e na decomposição de enzimas da carne", ensina.

Entre as opções mais saudáveis para consumir essa fruta estão o bolo fit, mousse sem açúcar, suco natural, além de pedaços das frutas na salada. "O abacaxi é versátil e pode ser consumido de diversas formas. Recomendo no café da manhã ou no lanche. Não tem contraindicação, mas em casos de dúvidas é interessante procurar ajuda de um profissional nutricionista", finaliza.

Fonte: UNINASSAU