Marco Vinholi embarcou para Chicago, nos Estados Unidos, a fim de representar o Sebrae-SP no maior evento de Foodservice do mundo: a National Restaurant Association Show (NRA Show). A feira, de caráter anual, reuniu profissionais, fornecedores e líderes globais para a troca de ideias e a atualização quanto às inovações tecnológicas no setor.

De acordo com Vinholi, que era diretor-técnico (Empreendedorismo e Novos Negócios) do Sebrae-SP, o encontro ofereceu tendências, palestras e workshops práticos: "foi um ambiente repleto de aprendizado e de conexões. Era a oportunidade para profissionais e empreendedores da área, como donos de bares, de restaurantes, de cafés, de padarias e de outros tantos negócios da cadeia de A&B. Foi um grande ponto de encontro para quem viveu e respirou Foodservice. Nossa ideia era trazer para o Brasil, para o Sebrae-SP, o que havia de mais inovador", reforçou.

A NRA Show 2025 aconteceu de 17 a 20 de maio, no McCormick Place, em Chicago. Com 92 mil metros quadrados e mais de 900 categorias de produtos, a feira foi o lugar certo para ter acesso a soluções práticas e às tendências que moldaram o futuro da indústria.

Fonte: Fiamini - Soluções Integradas em Comunicação